16年东北野生新鲜红松子长白山生松子个大原味未加工不开口250克

长白山野生红松子，未加工不开口的生松子，是东北产的最好的松子，新鲜原味。果实饱满，颗粒大，有一股松香味。生松子的营养价值较高，是无污染的绿色纯天然食品. 

   生松子未经任何加工，有的松子上里会带些许松油，介意者慎拍！                   

1东北红松子的由来

红松主要分布在东北长白山及小兴安岭林区。属国家一级濒危物种，野生红松需生长５０年后方开始结籽，成熟期约两年。因此极为珍贵。其种子粒大，种仁味美，食、疗价值都很高，被誉为"长生果"、"长寿果"，又被称为“坚果中的鲜品”，为人们所喜爱，对老人最有益。红松的果实称为松籽（松子），因产自东北，亦称为“东北松子” ，又名“松子仁”、“海松子”、“东北红松子”等。

3东北红松子的营养成份

东北红松子是一种营养价值高、属无污染的的高级天然绿色食品。红松籽含油率高达78％，蛋白质14.8％，并含有多种维生素，是很有价值的木本油料和保健食品。 松籽仁中富含蛋白质、碳水化合物、及大量的Ｖe成份和内含丰富的维生素A和E及人体所需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还有其它植物中所没有的皮诺敛酸等。

4东北红松子的营养价值

1. 松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，
2. 松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，
3. 松子中维生素E高达30%，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物；
4. 松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

5.松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的补脑佳品，防止老年痴呆。

5东北红松子的食用历史

《汉武内传》已有食用松柏产物的记载。
如唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠，久服轻身，延年益寿”的记载；
《本草经疏》谓其“味甘补血，血气充足，则五脏自润，发白不饥。仙人服食，多饵此物，故能延年，轻身不老”。
据《打牲乌拉志典全书》记载，清宫曾将松子列为御膳食品。
《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。

6东北红松子的适宜人群

一般人群均可食用
1. 适宜中老年体质虚弱，大便干结，以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用；适宜心脑血管疾病之人食用；
2. 便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用；因含油脂丰富，所以胆功能严重不良者应慎食。

   东北红松子的储存方法

东北松子一般都以炒食、煮食为主，生吃的味道会更好，原味生松子带有一股清香味，而脾胃虚弱的人群应食用熟松子更为安全。想让生松子保存更长时间可以将生松子晾干后再进行入罐密封。

温馨提示：存放时间长了会产生“油哈喇”味，不宜食用。 

7东北红松子的菜（食）谱

2.松仁玉米

3.京式八宝豆腐

制作方法：1.先将嫩豆腐清水洗净，去边，切成小方块放入碗内；2.虾米切末加酒少浸；3.将鸡肉洗净，煮熟，切末；4.熟火腿切成末；5.炒锅烧热，用油滑锅后，下猪油，将鸡汤150毫升和豆腐块同时倒入锅内，用勺炒和，加虾米末、盐烧开；6.再加鸡肉末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末，小火稍烩后，旺火收紧汤汁；7.再加湿淀粉勾芡，加味精出锅装汤碗内；8.撒上熟火腿末、胡椒粉，淋上熟鸡油即成。

4.松仁鱼米

5.香皮松仁 

6.松子方肉